二十七日在陕西省西安市举行的第三届全国“农校对接”洽谈会上了解到,通过几年的努力,全国各地“农校对接”工作已广泛深入开展,并显现明显的效果。通过实施“农校对接”,降低了学生食堂采购成本的百分之一十至百分之一十五。本次洽谈会由教育部、农业部、商务部、中华全国供销合作总社、陕西省人民政府联合主办,集产品展示、产品交易、交流研讨、项目招商、合作交流于一体,为“农校对接”搭建了供需见面的平台。 来自全国各地的高校伙食工作代表一千余人和近千家农民专业合作社、农产品批发市场、大型超市冷柜企业参加了交流洽谈活动。教育部副部长鲁昕说,高校食堂工作对高等教育健康发展、校园乃至社会的和谐稳定都具有重要意义。二零零九年十一月,教育部、农业部、商务部选定北京等个省市作为“农校对接”的试点单位。此后,每年举办“农校对接”洽谈会,目的是为农产品直供高校打通渠道。各地积极响应,“农校对接”工作逐步受到各地政府、高校、农户和相关企业的重视。 通过实施“农校对接”,不仅降低了学生食堂采购成本,减少了食品采购的中间环节,保障了学生利益,维护了高校稳定,而且促进了农民订单式生产,提升了农民标准化种植水平,增加了农民收入。同时,通过实施“农校对接”,保证了食品安全,有利于建立我国可追溯源头的食品安全保障体系。 鲁昕说,希望各地教育部门广泛动员当地高校参与“农校对接”工作,进一步推动搭建区域性“农校对接”平台。相关高校和超市冷柜企业在实施“农校对接”的过程中,积极探索校企合作的人才培养模式。同时,希望各地教育行政部门会同营养办成员单位,指导“农校对接”对营养改善计划的支撑模式。在为期三天的洽谈会上,中联联合(北京)投资控股有限公司还与地方政府、央企、大型超市冷柜企业集团签订了关于全国首个冷链集群产业园区合作协议。