目前,我国年产禽蛋近二千万吨,水果六千一百万吨;芜湖鲜肉柜厂家肉类鲜肉柜食品厂有二千五百多家,年产肉类六千万吨,产量以每年百分之五左右的速度递增;超市冷柜速冻食品厂二千多家,年产量超过八百五十万吨;冷饮业四千多家,其中具有一定规模的有二百家,年产量一百六十多万吨,产量以每年百分之八左右的速度递增;乳品业一千五百多家,产量一千万吨,每年以百分之二十的速度增长;水产品产量四千五百万吨,每年以百分之四的速度递增。由此可见,随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善,芜湖鲜肉柜厂家食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。食品工业是我国第一大支柱产业,随着食品工业的持续发展,熟食柜食品行业对物流的需求将会越来越大。从另一个角度上来说,食品工业是冷库经济发展的最大功臣。 据统计,芜湖鲜肉柜厂家仅仅由于冷链食品在运输过程中的损耗,整个物流费用就占到易腐食品成本的百分之六十。芜湖鲜肉柜厂家冷库是食品在运输和储存环节的重要设备,解决食品工业面临的主要问题,还需从冷库设备方面着手。蚌埠熟食柜,蚌埠熟食展示柜哪里有卖,我国各类食品的年产量达一十亿吨,占世界食品总量的百分之一十六,其中肉类、水果、水产类的产量均占世界第一位。但是,目前我国的食品工业产成品每年在运输和储存方面的损失超过千亿元人民币。